「バイキング」で接客マニュアルについて討論!坂上忍&梅沢富美男の怒りは正論!?


2016年4月20日放送の「バイキング」(フジテレビ系)で、「マニュアル通りの接客なんて許せない」というテーマを取り上げました。

番組の中で坂上忍さんと梅沢富美男さんは、実体験を基に「マニュアル通りの店員」に対する怒りを語りました。

番組内で坂上忍さんは「接客におけるマニュアルはあくまでも入り口。そこから自分がどう膨らませていく作業こそ大切。ずっとマニュアルに従った接客しかできないガキが多い」と持論を展開。

接客業においてマニュアルは不可欠ですが、2人が許せなかった接客とは!?

接客業界ではマニュアルを見直すべきなのか!?

詳細は次のページでお伝えいたします。